Harghita își consolidează statutul de destinație de top pentru turismul culinar, dincolo de peisajele naturale de o frumusețe inestimabilă. Înainte de a prelua oficial titlul de Regiune Gastronomică a Europei în 2027, județul își primește vizitatorii la Taste of Transylvania (3–6 septembrie 2026, Lunca de Jos).