Cele mai cool bistro-uri din București și preparatele pentru care sunt cunoscute

București este un oraș plin de viață și diversitate – mai ales culinară, unde găsești mereu ceva nou și interesant de încercat. Dacă ești în căutarea unor locuri unde să mănânci bine și să te simți ca acasă, iată câteva dintre cele mai cool bistro-uri din capitală și preparatele lor celebre:

 

1. SWITCH.eat

Situat pe Strada Horei, într-o locație centrală, ce îl face accesibil pentru toți bucureștenii,  SWITCH.eat este cunoscut pentru mâncarea sănătoasă și gustoasă, servită într-un cadru modern și prietenos, în interior sau pe terasă.

Foto https://www.facebook.com/switchbistro

Evaluat la 4,5/5 pe Google, acest bistro oferă o varietate de preparate sănătoase, salate proaspete, wrap-uri delicioase și supe cremă, toate pregătite cu ingrediente de calitate.

• Salată cu quinoa, feta și legume proaspete: O combinație sănătoasă și delicioasă de ingrediente proaspete.
• Wrap cu pui la grătar, sos de iaurt și legume: Un preparat ușor și gustos, perfect pentru prânz.
• Supă cremă de legume: O alegere excelentă pentru cei care preferă preparatele calde și reconfortante

 

2. Gram Bistro

Gram Bistro, situat în America House din zona Victoriei, oferă o experiență culinară deosebită cu preparate din bucătăria americană. Evaluat la 4,4/5 pe Google, acest bistro este renumit pentru meniul variat, care include burgeri gourmet și salate proaspete, paste sau preparate cu pui.

Foto https://www.facebook.com/grambistro

Atmosfera elegantă și meniul divers fac din acest loc o destinație populară pentru iubitorii de mâncare bună. Deși prețurile pot fi uneori ridicate, calitatea preparatelor și serviciul amabil compensează pe deplin.

• Burger de vită: Un burger gourmet, suculent și bine condimentat.
• Paste carbonara: Un preparat clasic italian, reinterpretat cu ingrediente de calitate.
• Salată cu pui: O opțiune proaspătă și sănătoasă, ideală pentru o masă ușoară

 

3. Atelierul de Tarte

Pentru cei care iubesc deserturile, Atelierul de Tarte este locul perfect. Situat pe Bulevardul Ion Mihalache, acest bistro oferă o varietate de tarte delicioase, pregătite cu grijă și pasiune.

Foto https://www.facebook.com/Atelierul.de.Tarte.Braserie

Atmosfera cozy și prietenoasă te va face să te simți ca acasă. Printre preparatele celebre se numără:

• Tarte cu fructe de pădure: Deserturi delicioase, pregătite cu fructe proaspete și o crustă crocantă.
• Tarte cu ciocolată: O alegere decadentă pentru iubitorii de ciocolată.
• Tarte cu lămâie: Un desert răcoritor și ușor, perfect pentru zilele călduroase

 

4. Bucătăria.localfood

Acest bistro din zona Dorobanți este renumit pentru preparatele sale din bucătăria românească și internațională. Cu un decor modern și o atmosferă relaxată, Bucătăria.localfood este locul ideal pentru o ieșire cu prietenii sau o cină romantică.

Foto https://www.facebook.com/bucataria.localfood

• Sarmale: Un preparat tradițional românesc, reinterpretat într-un stil modern.
• Mici cu muștar: O gustare clasică românească, servită cu muștar picant.
• Papanași: Desert tradițional românesc, servit cu smântână și dulceață

 

5. Mosto – Natural Wine Bar & Bistró

Pentru iubitorii de vinuri naturale, Mosto este destinația perfectă. Situat în Piața Romană, acest bistro oferă o selecție impresionantă de vinuri, alături de preparate culinare delicioase.

foto https://www.facebook.com/MostoNaturalWineBar&Bistró 

 

Atmosfera intimă și serviciile de calitate fac din Mosto un loc de neratat.

• Bruschete cu roșii și busuioc: Un aperitiv simplu și gustos, perfect pentru a începe masa.
• Platou de brânzeturi: O selecție de brânzeturi fine, acompaniate de fructe și nuci.
• Ravioli cu ricotta și spanac: Paste proaspete, umplute cu un amestec delicios de ricotta și spanac

 

6. J’ai Bistrot

O altă locație populară este J’ai Bistrot, de pe Calea Griviței. Cu un decor eclectic și o atmosferă relaxată, acest bistro este perfect pentru o seară cu prietenii, în aer liber, pe terasa spațioasă. Meniul variat și băuturile delicioase completează experiența plăcută.

Foto https://www.facebook.com/JaiBistrotBucuresti/

• Burger vegetarian: O opțiune delicioasă pentru vegetarieni, cu ingrediente proaspete și savuroase.
• Cartofi prăjiți cu parmezan și usturoi: O gustare crocantă și aromată.
• Cheesecake cu fructe de pădure: Un desert cremos și răcoritor, perfect pentru a încheia masa

 

Acestea sunt doar câteva dintre bistro-urile care fac din București un oraș atât de special. Fiecare loc are farmecul său unic și oferă o experiență culinară de neuitat, într-un cadru chic, boem sau modern. Așadar, data viitoare când ești în căutarea unui loc cool unde să mănânci bine, nu ezita să încerci unul dintre aceste bistro-uri!

 

Referințe

https://2nicecaffe.com/post/liste-25-bistrouri-din-bucuresti.p15

https://ialoc.ro/restaurante-bucuresti?tip=bistro

Foto principală https://pixabay.com/photos/bistro-brewery-retro-modern-1697974/