Cafeneaua Veche 9: O Istorie Renăscută în Centrul Vechi al Bucureștiului
Cafeneaua Veche, redeschisă sub numele de Cafeneaua Veche 9, este cea mai veche cafenea atestată documentar din București și un monument istoric de referință în Centrul Vechi al capitalei de odinioară, dar și de acum.
Contextul Istoric (1781 – Secolul XX)
Cafeneaua Veche, fondare si atestare
Povestea începe în anul 1781, anul fondării acestui local legendar, când armeanul Ștefan Altîntop a primit permisiunea de la domnitorul Alexandru Ipsilanti să construiască o cafenea lângă Curtea Domnească. Însă, prima atestare documentară oficială datează din 1812.
Locația cafenelei este una perfectă în zilele noastre, fix în mijlocul distracției, pe una din străzile principale ale centrului vechi al capitalei, Strada Covaci, nr. 16, vizavi de Piața Sfântul Anton. Pe vremuri, însă, nu existau att de multe oportunități de petrecere a timpului liber sau a altor activități sociale, așa ca noul stabiliment a avut succes imediat.
Cafeneaua veche, perioada de Glorie:
În secolul al XIX-lea, cafeneaua a devenit un veritabil salon literar și loc de întâlnire al elitei și al intelectualității din acea perioadă, fiind frecventată de diferiți artiști, politicieni și personalități precum:
-
- Mihai Eminescu (al cărui loc de muncă, redacția ziarului Timpul, se afla chiar lângă cafenea).
- Ion Luca Caragiale
- Regele Carol al II-lea.
Din punct de vedere arhitectural, clădirea era de tip vagon cu pereții zugrăviți în alb și fațada superbă, decorată cu basoreliefuri în stil neorenascentist.
Proiectul de Modernizare și Renaștere
După o perioadă în care spațiul își pierduse din relevanță, cafeneaua a beneficiat de un amplu proiect de renovare, redeschizându-se mai intai cu denumirea de Vecchio 1812, sub concept de bistro-restuurant, iar mai apoi sub noul nume actual, Cafeneaua Veche 9.
Obiectivul principal al gazdelor este conservarea moștenirii istorice și a atmosferei boeme, aducând în același timp funcționalități și servicii moderne, atât de căutate și apreciate de tineri, localnici și turiști străini.
Exterior și Patrimoniu:
-
- S-a intervenit exclusiv prin recondiționare asupra zidurilor, acoperișului de țiglă și obloanelor, păstrând tiparele vechi.
- Elementele arhitecturale originale, precum plăcuța inscripționată și cele două lămpi de fier de pe fațadă, au fost conservate.
Interior și Funcționalitate Modernă:
-
- Structura de tip vagon, cu patru încăperi în trepte, a fost menținută.
- Parter: Găzduiește un restaurant și coffee shop, oferind un meniu rafinat, cu o bucătărie complexă, care îmbină influențe europene și locale.
- Subsol: A fost amenajat ca un spațiu dedicat spectacolelor, evenimentelor private și seriilor de teatru, menținând astfel nota culturală a locului.
Cafeneaua Veche, arhitectura și recunoașterea eforturilor
Efortul de a echilibra istoria cu estetica modernă a fost recunoscut oficial, prin obținerea unui premiu mult meritat, din partea chiar a Uniunii Arhitecților din România:
În anul 2023, proiectul de arhitectură de interior a primit cea mai înaltă distincție la Bienala Națională de Arhitectură (BNA), la secțiunea Arhitectură de Interior, fiind apreciat ca o „Istorie renăscută”.
Cea mai veche cafenea atestată documentar din București
Cafeneaua Veche 9, cea mai veche cafenea din capitală, este astăzi un model de gentrificare culturală, reușind să ofere vizitatorilor nu doar o cafea sau o masa de calitate, ci și o experiență imersivă în istoria și arta Bucureștiului.
Se stabilește o axă a timpului și ni se dezvăluie o modalitate unică de trăi în prezent trecutul fabulos al orașului, plin de legende, întâmplări remarcabile și personalități marcante.
Referințe
- https://editiadedimineata.ro/povestea-celei-mai-vechi-cafenele-din-bucuresti-un-stop-obligatoriu-in-centrul-vechi-care-candva-i-a-gazduit-pe-eminescu-caragiale-sau-regele-carol-al-ii-lea/
- https://designist.ro/cum-a-reintrat-cea-mai-veche-cafenea-bucuresteana-pe-lista-noastra-de-localuri-preferate/
- https://www.uar-bna.ro/2023/proiecte/328/
Foto https://www.facebook.com/CafeneauaVeche9
